定安
大咖端午競技 展示“村咖”魅力
為豐富一年一度的定安端午美食文化季活動,今年定安縣將于5月30日至31日在南麗湖風景區舉辦咖啡師競賽活動。
本次賽事主題為“多彩定安咖啡添香”,競賽項目包括手沖咖啡PK競賽、咖啡拉花PK競賽等,最高獎金3000元。
其中,咖啡拉花PK競賽,要求選手運用流暢的手法,將咖啡和牛奶有機結合,并在杯中拉出特色咖啡圖樣,以吸引觀眾的眼球;手沖咖啡PK競賽則要求選手運用嫻熟的技巧,詮釋出比賽豆的咖啡風味和內在品質,以濃香、甘醇口感征服評委的味蕾。
賽事由定安縣總工會、縣人社局、縣旅文局主辦,旨在促進定安鄉村咖啡產業發展的同時,充分展示近年來定安“村咖”及定安大咖勞務品牌對定安旅游業態、經濟社會及和美鄉村建設的拉動。
據悉,2024年第十五屆海南(定安)端午美食文化季??谡逛N會暨啟動活動已于5月1日在??隍T樓老街舉行。今年的定安端午美食文化季還包括水果采摘節、定安幸福跑、粽子行業技能大賽、端午美食文化季晚會等活動,將持續到6月。
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